Karboksimetil celuloza (CMC) ali celulozni gumi je derivat celuloze s karboksimetilnimi skupinami (-CH2-COOH), vezanimi na nekatere od hidroksilnih skupin monomerov glukopiranoze, ki sestavljajo celulozno ogrodje.Pogosto se uporablja kot natrijeva sol, natrijeva karboksimetil celuloza.
CMC se uporablja v hrani pod številko E E466 kot modifikator viskoznosti ali zgoščevalec in za stabilizacijo emulzij v različnih izdelkih, vključno s sladoledom.Je tudi sestavni del številnih neživilskih izdelkov, kot so zobne paste, odvajala, tablete za hujšanje, barve na vodni osnovi, detergenti, lepila za tekstil in razni izdelki iz papirja.
CMC
Druga imena: karboksimetil celuloza
CAS: 9004-32-4
Videz: bel prah
Pakiranje: 25 kg na vrečo
Veleprodajna cena karboksimetil celuloze cmc v prahu
Postavka | Standardno | Rezultati |
Videz | Bel ali rahlo rumenkast prah | ustreza |
Viskoznost, cps (2% vodna raztopina, 25 °C, Brookfield), mpa.s | 800~1200 | 1135 |
Izguba pri sušenju, % | ≤10 | 6.8 |
PH vrednost (1% raztopina) | 6,0~8,5 | 7.6 |
DS | ≥0,9 | 0,92 |
AVR | ≥0,8 | 0,9 |
Velikost delcev, (skozi 80 mesh), % | ≥95,0 | 98.5 |
Klorid (Cl), % | ≤1,2 | <1,2 |
Težka kovina (kot Pb), % | ≤0,0015 | <0,0015 |
Železo (kot Fe), % | ≤0,02 | <0,02 |
Arzen (kot As), % | ≤0,0002 | <0,0002 |
Svinec (Pb), % | ≤0,0005 | <0,0005 |
Kvas in plesen, (cfu/g) | ≤100 | <100 |
salmonela, (/25g) | Negativno | Negativno |
1. Prehranski razred: uporablja se za mlečne pijače in začimbe, uporablja se tudi v sladoledu, kruhu, tortah, piškotih, instant rezancih in hitri hrani.CMC lahko zgosti, stabilizira, izboljša okus, zadrži vodo in okrepi trdnost.
2. Kozmetični razred: uporablja se za detergente in mila, zobno pasto, vlažilno kremo, šampon, balzam za lase itd.
3. Razred keramike: usde za keramično telo, glazuro in glazuro.
4. Stopnja vrtanja nafte: široko se uporablja v tekočini za lomljenje, tekočini za vrtanje in tekočini za cementiranje vodnjakov kot regulator izgube tekočine in sredstvo za lepljenje.Zaščiti lahko steno jaška in prepreči izgubo blata ter tako poveča učinkovitost predelave.
5. Razred barve: barvanje in premazovanje.
7. Druga uporaba: razred papirja, razred rudarstva, gumi, kadilo proti komarjem, tobak, električno varjenje, baterija in drugi.
Vzorec
Na voljo
Paket
25 kg na vrečo ali po želji.
Shranjevanje
Posodo hraniti tesno zaprto na suhem, hladnem in dobro prezračenem mestu.